椰子又名可可椰子，是一种热带木本油料作物的果实，主要产于印度尼西亚或太平洋群岛等热带地区。椰子富含蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、维生素C、钾、钙、铁和椰子油等营养保健成分，不仅能为人体提供大量营养物质，还能滋补强身、保健口腔和润肺止咳等。