蒲公英,是大家非常熟悉的一种野菜,也是好用的中草药,有些人会想问,什么时候的蒲公英最好呢?如果你是想要蘸酱吃或者是凉拌吃,那么初春的蒲公英嫩芽是不错的选择,而如果你要是想要它的养生功效,做茶泡水喝,那么夏秋之际的壮龄蒲公英是不错的选择
中药在菜集的时候植物药根据药用的部位不同,菜集的季节也不一样,黄花绽放时蒲公英长得最茂盛,性味最完壮,药效也最强。
蒲公英,是大家非常熟悉的一种野菜,也是好用的中草药。那么,蒲公英有什么功效和禁忌呢?怎么吃最好呢?