钙是身体必不可少的营养元素，不仅仅参与骨骼发育，而且也具有重要的生理功能，包括调节酶活性、参与神经和肌肉活动、调节激素分泌、降低心血管通透性、维持酸碱平衡以及调节心律等。补钙意识深入人心，然而错误的补钙方式可能会让人们越补越缺。