猴头菇有哪些功效和保健作用猴头菇米稀是很多养胃人早上会吃的早点，猴头菇是公认的养胃圣品，它当中含有的猴菇多糖和氨基酸具有保护、调理消化系统功能和修复受损胃粘膜的作用，除此之外还能杀灭引起胃炎及消化道溃疡的幽门螺杆菌，对慢性胃炎、胃溃疡及胃酸