绿豆又名青小豆或植豆,因其表皮颜色呈青绿而得名。绿豆原产于印度缅甸一带,如今在我国已有2000多年的种植历史。绿豆是我们经常会吃到的一种豆类,像绿豆饼、绿豆沙和绿豆糕都是很常见的绿豆制品。绿豆不仅能为人体补充营养,还有清热解毒等多种养生功效
绿豆是我国常见的食材之一,被誉为“夏天第一豆”,因为绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,备受人们喜爱。但对于老年人来说,食用绿豆是有一定危害的。那么老年人吃绿豆有什么危害呢?绿豆的营养价值是什么?