草菇的功效与作用1、补脾益气草菇是一种可以食用的菌种，草菇的气味特殊，具有清新的作用。食用草菇还可以起到补脾益气的功效，脾虚导致身体乏力、食欲不振、恶心呕吐的人最适合吃草菇，可以补脾健脾，可以快速消除脾虚带来的多种不适症状。2、清热祛暑草菇

草菇是光柄菇科小包脚菇属真菌。草菇菌丝无色透明，细胞长度不一，子实体由菌盖、菌柄、菌褶、外膜、菌托等构成。草菇含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低。那么关于草菇的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！