桂圆，别名龙眼或圆眼，无患子科龙眼属常绿乔木，华南四大珍果之一。眼果实可鲜食、烘焙为干果或制成罐装食用，广受全世界人们的喜爱。其种子含淀粉，经适当处理后，还可酿酒。关于桂圆的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！