黄豆的功效什么?黄豆的功效什么?营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。杖青肿,豆腐切片贴之,频易。”豆芽又称大豆黄卷,《神农本草经》