乌鸡的营养很丰富，而且其营养也比较容易吸收，所以经常被用来炖汤，但要说乌鸡炖什么补血补气最好，那肯定就是红枣、枸杞之类本身就是补气血的食材，红枣枸杞乌鸡汤补气血的效果是非常好的，里面要是再加一些黄芪、当归、党参之类的就更补了，但切记不能&q