葛根泡水喝的七大功效,牛蒡根的禁忌,牛蒡根泡水功效1.忌生食：牛蒡根性寒，若作食用，须先经蒸或煮过，以减弱其寒凉降泄之性。2.脾胃虚弱者不宜食用：牛蒡根性寒，脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物，否则会加重原本身体的寒凉，导致脾"
