牛鞭有怎样的药用功效?牛鞭有怎样的药用功效特色:色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香操作:(1)先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2。5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿