橄榄酒的功效与作用有什么？橄榄酒主要是用橄榄酿造而成的一种果酒。这种橄榄酒中的酒精含量并不高，具有活血化瘀、清肺利咽、解毒生津、润肠的功效。不但可以改善肺热导致的咳嗽，还可以消除体内堆积的热毒。能够改善上火因素导致的口舌生疮、大便干燥的现象