葛根泡水喝的七大功效,葛根打成粉吃好还是泡茶喝好可以吃，但不建议。葛根的种类有两种，一种是粉葛，一种是柴葛，两种葛根泡水之后是可以吃的，只是粉葛的味道会要好一些，没有柴葛的纤维那么多，食用起来口感更好。葛根泡水其实并不能完整的将其中的营养成