折耳根怎么凉拌最好吃,折耳根生吃还是熟吃好可以。折耳根又叫做鱼腥草，是一种药食兼备的食材，常用来翻炒、炖汤食用，而新鲜的折耳根是可以生吃，并不会对自身健康有所影响，而且生吃的折耳根还能起到清热解毒、利尿通便、润肺止咳等功效，可用来消痈肿，治