鹿血除了做鹿血酒,还能怎样食用?★鹿血酒[配方]鹿茸内骨髓;鹿颈静脉内鲜血;宰鹿时取血可风干成紫棕色片状的固体均可,白酒适量。[制法]将鹿茸内骨髓,浸入白酒中,制成20%的药酒;将鹿颈静脉血,合入白酒,制成30%的药酒;固体的血片研细,兑酒