大蒜的功效与作用是什么？大蒜的功效与作用是此外，本品除可解疮毒之外，尚可解鱼蟹毒，蛇虫毒。如(姚僧坦集验方》以干蒜煮汁饮，治食蟹中毒；《梅师集验方》以独头蒜，擦患处，治蜈蚣的功效与作用咬伤，痛不止。二、疥、癣、疣大蒜辛散走表，能“除风，杀虫