苋菜有哪些营养功效？苋菜有哪些营养功效？苋菜性味甘凉，清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上升所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，不含草酸，所含耗、铁进
