取鹿茸片5克、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严，盖后置锅内隔水炖蒸，锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之，每隔一日食一次，用量逐渐加至10克。