桑葚是生活中常见的一种水果，是桑树下结成的成熟过食。对果农来说，也很喜欢用它做鲜果食用，其味甜汁多，特别博得大众喜爱。但其实桑葚也是一种极具营养价值和保健功能的果实，含有丰富的活性蛋白、维生素和胡萝卜素、氨基酸等，在中医上还认为桑葚具有收敛