哈密瓜富含蛋白质、果胶、维生素和微量元素等营养物质，还含有膳食纤维和苦毒素等有益成分，而且味道甘甜醇香口感绵软多汁，是夏天很受欢迎的一种营养保健水果。我们平时可以常做哈密瓜山药饺、哈密瓜百合汤和哈密瓜果冻布丁来吃，既美味又能养生保健。