三七花是总皂苷含量最高的。它甜而凉，具有清热解毒的效果，适用于头晕、眼睛眩光、耳鸣和高血压、急性咽炎等都有很好的治疗效果。研究表明，三七花有血脂降低、降血压和血糖、防癌症和提高心肌供氧能力，增强免疫力，还有袪痤疮和去疮等功效。可以说三七花的
