猕猴桃酸甜可口质地柔软，富含维生素c、果糖、微量元素和葡萄酸等营养物质，还含有猕猴桃碱和蛋白水解酶等有益成分，营养和保健价值都非常高。不过脾胃虚寒和对猕猴桃过敏者不能吃猕猴桃，在食用猕猴桃时也不能过量，还要注意猕猴桃的食用搭配禁忌。