最近总有专家说“吃猪油会致癌”，这时候很多人就纳闷了，在物质匮乏的年代，猪油可是营养佳品，加入猪油烹饪的食品不仅有其他油难以代替的香气，而且即使从小食用身体一直没有大毛病，这么这会儿突然又说吃猪油会致癌呢？这究竟是怎么一回事呢？