咳嗽对大家来说，都是熟悉不过的。并且每个人或多或少者有过咳嗽的症状。咳嗽是一年四季很常见一种病，特别是进入冬季，天气干燥非常容易造成患上风寒咳嗽。而以下有几种治疗风寒咳嗽食疗，只要坚持饮用，会有一定的治疗效果。

做法：将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；洗净宰好的鹌鹑，斩大件；煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。