对于身体抵抗力和免疫力比较低下的老年人以及儿童来说，在冬季一定要做好滋补养生工作，除了晒晒太阳、注意身体保暖之外，也要做好饮食上的养生，小编强烈推荐4款滋补养生药膳汤。

制作方法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。