我国中医源远流长，一些中药具有保健养生的效果，同时做成菜吃也能实现其营养和药用价值比如薄荷板蓝根以及秋葵等，不妨跟随着了解一下。

哪些中药可以入菜？我们经常听到药食同源的说法，将中药引入到我们的日常饭桌上，不仅能享受美味，还有防病、治病的功效。那么，哪些中药可以入菜呢？中药入菜自古有之。比如说百合、莲子、芡实、淮山、茯苓、砂仁、白果、陈皮、玫瑰花、西洋参、核桃、芝麻、

在日常饮食养生中，很多都是药食同源，是日常吃的食物，也是保健养生的药材。为什么中医这么讲究药食同源，它又有哪些神奇的疗效呢？

中医讲究药食同源，既是入口的美味，也是治病的药材。饭桌上，也经常出现一些药食同源的食材，今天就一起来认识认识它们吧。