临近过年，家家户户的餐桌上都少不了鸡鸭鹅肉这一类美味佳肴，一方面是因为过年过节拜祖先所用，另一方面鸡鸭鹅肉是我国传统节日中必备的菜式之一。但有不少老百姓担心鹅肉属于发物，不利于伤口的愈合，并且认为鹅肉的脂肪含量较多，“三高人群”不宜多吃。那