薄荷是生活中常见的一种植物，同时也有很好的药用价值，可以把薄荷泡茶或者熬成粥，里面含有大量的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素c、铁、锌、钾、钙、磷等矿物质，具有很好的保健功效。

炎炎夏日一听到薄荷就会使人有一种清爽的感觉，说起薄荷它经常被用来提取薄荷香精放在一些清凉油风油精等等的一些日用品种它也算得上是随处可见，而且薄荷食用以及泡茶都可以实现，是不可多得一种药理性的食材，其实薄荷还有很多对人体有益的好处你还不知道。