瘿痈是发于颈前结喉处的炎症性疾病。本病多发于中年妇女，发病前常有感冒、咽痛等病史。其特点是：颈中两侧结块，皮色红或不红，微有灼热，疼痛牵引至耳后枕部，常伴有发热、头痛等症状，严重者可化脓(较少见)。面对这样的症状，饮食保健就成了首选，即养生