古代晒盐忙,一代匠人的回忆,带你探寻盐的秘密春日气温回升,天气晴好是晒盐的好时光,浙江温州乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象。该盐场采用蒸发、调卤、结晶等方法,保留了古法晒盐的技艺。 盐因为它的医用功效,在现存最早的中药着作《神农本草经》中占