制作食材：冬菇六粒（中等大）、响螺肉一只、鸡脚六只、生姜两片。制作步骤：冬菇先浸软；然后把响螺用滚水拖过，取肉切片，最后加鸡脚生姜，放水四至五碗，用文火煲四小时即可。功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。