功效与作用1、降脂降糖魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇，魔芋中所含有的大量水溶性纤维在进入胃时可以吸收糖类，直接进入小肠，在小肠内抑制糖类吸收，降低餐后血糖，具有降脂降糖的功效。2、排毒通便魔芋性寒，可活血化瘀、解毒消肿、宽