青萝卜水的功效和作用真的是非常之多，不但可以促进消化液的分泌，帮助消化，还可以预防衰老，预防三高的出现，再者是因为青萝卜是凉性食物，所以对于清热止咳也是非常有效的，而且青萝卜具有极高的膳食纤维，减肥的时候就很适合。