椴树，是乔木的一种，为我国极富经济价值的优良树种，在每年六月中旬到七月中旬，椴树花开，其柱头中间就会出现蜜汁，即椴树蜜，其含有较高的营养价值，能够给人体带来许多的益处，那么椴树蜜的功效与作用及禁忌都有哪些呢？本文则对其进行了一些介绍。