茶多酚，又叫抗氧灵，即茶叶中多酚类物质的总称，是一种白色不定形粉末，易溶于水，其主体成分为儿茶素及其衍生物，进入人体后则能够起到较好的保健之效，那么茶多酚的作用具体都有哪些呢？本文就带大家一起来了解一下。