说到孜然，想必大家都不陌生，这是日常所吃的烧烤、炸鸡等食物当中必不可少的调料，自然又叫枯茗、孜然芹，其富含精油，气味芳香浓烈，有着很多种药用特性，那么孜然的功效与作用及禁忌有哪些呢？本文就带大家一起来了解一下。