青梅酒，即用青梅、冰糖、白酒为主要原料所制作而成的酒，是较为常见的一种酒，此酒既含有青梅的淡淡香味，又有酒和糖的浓烈、醇厚，果香交融，酸甜怡人，因此深受大众喜爱，那么青梅酒的功效与作用及禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。