冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，是较为常见的一种植物，盛产于夏秋季节，其不含任何脂肪，且含糖量极低，有着较好的利水消肿之效，因此深受减肥人士欢迎，此外，冬瓜除了可做食物外，其果皮和种子部位还可入药，可用于治疗多种疾病，那么冬瓜皮