红参，即红人参，为五加科人参属多年生草本植物，根茎短，直立，多见于我国吉林、黑龙江、辽宁等地区，是较为常见的一种植物，其药用价值很高，能够起到较好的大补元气、回阳固脱之效，可用于治疗胃寒气满、腹痛吐酸、自汗盗汗等多种病症。