芝麻，芝麻科芝麻属的一年生草本植物，是较为常见的一种食材，原产于非洲，在汉代时期传入中国，多生长在中国黄河及长江中下游等地区，芝麻的种类有很多，包括黑芝麻、白芝麻等，那么这两者有什么区别呢？一起来了解一下吧。