凉茶，是较为常见的一种饮品，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文化遗产之一，其主要是以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料，有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量