千张，又叫百叶、千浆皮子、豆腐皮等，是较为常见的一种传统豆制品，形薄如纸，色黄白。千张的吃法有很多，可用于凉拌、清炒、煮食等，口感柔软细腻、柔韧耐嚼，深受大众喜爱，那么此食材能够给人体带来什么样的益处呢？本文就带大家来具体了解一下千张的功效