皮皮虾，即口足目，是较为常见的一种生物，俗称虾蛄或螳螂虾，其有四百多种类别，绝大多数种类生活在热带和亚热带海域，少数见于温带海域，中国的南北沿海均有分布。皮皮虾是可供鲜食的，或是制作成虾酱、作为鱼类的天然饵料，营养丰富，味道鲜美，深受大众喜