舌苔，即舌背上一层薄薄的苔状物，一般情况下的舌苔由于咀嚼和吞咽的动作以及唾液、饮食的冲洗，舌苔表现为薄且白，但生病的人进食较少，咀嚼动作和唾液分泌减少，舌苔则会变厚。中医理论中，舌苔由胃气而生，而五脏六腑皆归于胃，舌苔的变化也就能反应脏腑的