灵芝可以直接切片泡水或煮汤食用，对肿瘤患者有一定辅助调理作用。灵芝的食用方法主要有切片煎煮、打粉冲服、泡酒饮用、炖汤食用、配伍入药等。现代研究表明灵芝多糖和三萜类成分可能通过调节免疫、抑制肿瘤细胞增殖等机制发挥辅助抗肿瘤作用。1、切片煎煮将
