皮蛋并非适合所有人食用，脾胃虚寒者、孕妇、儿童、肝肾疾病患者、过敏体质者及高尿酸血症患者不宜吃皮蛋。皮蛋性寒且含铅等物质，可能加重原有症状或引发不良反应。1、脾胃虚寒者皮蛋性寒凉，脾胃虚寒者食用后易出现腹痛腹泻等症状。中医认为此类人群阳气不
