眼睛看东西模糊的人一般不建议吃皮蛋。皮蛋含铅量较高，可能加重肝肾代谢负担，影响视力健康。若存在眼底病变或维生素A代谢异常，更应避免食用。皮蛋制作过程中可能残留铅等重金属，长期摄入会与体内蛋白质结合，干扰视神经传导功能。铅中毒早期可表现为视物