龙葵果实成熟后可以少量食用，未成熟果实含有龙葵碱毒素须避免。龙葵全草可入药但需专业炮制，普通人群不建议自行食用新鲜植株。龙葵果实成熟时呈紫黑色，此时毒性较低，民间有少量食用传统，可用于酿酒或制果酱。成熟果实含花青素、维生素C等成分，但过量可