龙葵的成熟果实可以少量食用，但未成熟果实及全株含有龙葵碱等有毒成分，不建议自行采摘食用。少华龙葵作为龙葵的地方变种，同样需谨慎对待。龙葵果实成熟后呈紫黑色时毒性降低，民间偶有用于制作果酱或酿酒，但必须确保完全成熟且彻底加热。其果实含少量维生