脾胃虚寒者、孕妇、过敏体质者不宜食用曲曲菜。曲曲菜性寒凉，可能加重虚寒症状或引发过敏反应，特殊人群需谨慎。1、脾胃虚寒者曲曲菜性寒凉，脾胃虚寒者食用后易出现腹痛腹泻等不适。这类人群常表现为畏寒肢冷、大便溏薄，中医认为需温补脾胃，可遵医嘱使用